Сухарики в духовке рецепт с фото

шапка

Сухарики —  сейчас стали очень популярны особенно среди молодежи, но и мы мужчины тоже любим погрызть этот снек с пивом в основном. Сегодня наш сайт Мужики на Кухне, предлагает вашему вниманию рецепт сухариков в духовке с чесноком, из черного хлеба, как всегда с фото. И так давайте разберемся что нам понадобиться для приготовления сухариков в духовке.

  1. Буханка черного хлеба, можно купить самую дешевую, в нарезке удобрей, но можно и простую.
  2. Соль, специи, чеснок.

Вот по сути и все необходимые ингридиенты. Если вам позволяет время, то после того как вы купили хлеб, его надо вытащать из пакета и дать ему полежать пару дней подсохнуть. Если вы купили в нарезке, выкладывайте, и разложите так что бы кусочки не сопрокосались. Если черный хлеб вы купили не в нарезке, тогда сами порежьте, кусочки должны быть толщиной не более 1 см. Так же даем подсохнуть. Если время не позволяет и сухарики уже нужны, и пиво стоит в холодильнике в этом случае приступаем к приготовлению прямо сейчас. Первым делом, что надо сделать, это определиться с формой будующих сухариков.

нарезка

Это могуть быть мелкие кубики, или просто полосочки, все это индивидуально. После того как определились с формой сухариков, приступаем к натиранию хлеба чесноком. Что бы хлеб было удобней и эффективней натирать чесноком, долькы разрезаем ножом вдоль. Мы не стали делать фото момента натирания хлеба, думаю здесь проблем возникнуть не должно. Натерли, порезали как вам хочется, выгружаем на протьвень и отправляем в духовку.

протвень

Оптимальная температура для сухариков в духовке 200-220 градусов. Так едем дальше, что бы не лохонуться и сжечь наши сухарики в духовке, следует постоянно их помешивать. Очень легко сжечь сухарики, только сядите за комп, и сразу почувствуете как по увартире поползет приятный запах. Стоит быть на чеку и не облажаться с духовкой. Не стоит ждать полной готовности, сухарики в духовке надо выключать тогда, когда кажется что они готовы на 80%, после это еще раз перемешиваете и ждете когда остынет духовка. Все ваши сухарики  с чесноком готовы, приготовление данного блюда занимает примерно 20-30 минут, как раз пиво успеет остыть в холодильнике. Приятно вам похрустеть мужики.

Сухарики в духовке - из черного хлеба, с чесноком рецепт с фото