Блины из тыквы

Блины из тыквы - рецепт с фото Наш портал Мужики на Кухне предлагает ознакомиться с рецептом приготовления блинов из тыквы. Многие кулинары, уделяют тыкве не самое большое внимание, и зря. Вот, например, наши предки готовили блюда из тыквы, почти каждый день. Тыква имеет очень много полезных качеств, и очень полезна.

Итак, сегодня будем готовить блины из этого замечательного овоща. Как всегда, будут присутствовать пошаговые фото. Для того, чтобы приготовить блины из тыквы, нам понадобятся следующие ингредиенты.

  1. Сама тыква небольшой ломтик грамм 400-500.
  2. 1,5 — 2 средних морковки.
  3. 2 средних луковицы.
  4. немного капусты, грамм 150 — 200
  5. соль, сахар, немного соды, специи по вкусу.
  6. стакан муки.

тыква наборВот примерно так должен выглядеть список продуктов, для приготовления наших блинов. Первым делом, что стоит сделать, это натереть морковь на крупной терке, и поместить в емкость.

Блины из тыквы - рецепт с фото Теперь едем далее, трем на терке лук, или можно просто порезать мелко. При нарезке бережем пальцы, и стараемся не свинячить на кухне.

тыква морковь лукЛук придаст немного пикантности нашем блинам. После того, как лук добавлен,мельчим капусту, трем или мелко шинкуем.самое главное что бы помельче.

тыква морковь, лук, капустаПеремешиваем, должно получиться примерно так. Понимаю мужики уже устали тереть, можно воспользоваться блендером у кого он есть, но только не надо делать однотипное пюре. Затем добавляем тыкву также измельченную, и стакан муки, соль, сахар по вкусу, и тщательно перемешиваем.

тыква тестоЧтобы первые блины не пошли комом, наливаем на сковороду обильно растительного масла, и делаем максимальный огонь, после того как масло начало шкварчать, выкладываем будущие блины на сковороду. Затем закрываем крышку, огонь ставим чуть меньше среднего и продолжаем жарить наши блины. Так как мы с вами приготовили охрененную бадью теста. Вывод блинов пожрать хватит всем.Теперь вы сами сможете приготовить блины из тыквы и угостить своих друзей и близких, не забывайте вступать в нашу группу, и почаще заходить на сайт, за новыми рецептами.

 

Добавить комментарий